La quesera de Villalón

Villalón de Campos es un pueblo de la provincia de Valladolid que fue señorío de la familia Pimentel, conde-duques de Benavente y condes de Villalón, villa noble, como recuerda su rollo jurisdiccional.

En lo práctico, Villalón tuvo su riqueza en la ganadería y en la elaboración de queso, tarea reservada a las mujeres. Para memoria de las nuevas generaciones en 1998 el ayuntamiento mandó erigir una escultura homenaje a la Quesera de Villalón, obra del escultor Jesús Trapote. La mujer aparece con su cesta de quesos al brazo y la anjilla con la que se elaboraba.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *